| | Écrit par Nina le vendredi 6 aout 2010 | | | 1) Ingrédients |
Pour 4 personnes
1 rouleau de pâte feuilletée
250 gr de framboises
20 cl de crème liquide entière bien froide
6 cuillerées à soupe de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé | | 2) Recette | Couper 8 rectangles dans la pâte déroulée.
Saupoudrer de 3 cuillerées à soupe de sucre glace, les piquer, enfourner 15 minutes à 200°C entre 2 plaques à pâtisserie et du papier sulfurisé.
Monter la crème en chantilly au batteur et ajouter à la fin 1 c. à s. de sucre glace et le sucre vanillé.
Sur 4 rectangles, dresser la crème à la poche à douille.
Poser les framboises sur le bord, recouvrir d'un feuilleté et poudrer de sucre glace restant. | |
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